-
Публикации
1 579 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Дней в лидерах
37
Тип публикации
Профили
Форум
Блоги
Статьи
Media Demo
Галерея
Календарь
Все публикации пользователя Xramovnik
-
А че сразу я? Примариновал 2,5 кило свиной шеи. И отправил в холодильник на сутки. За 6 часов до жарки достал в тепло. Разжег угли Нанизал мясо на шампулы и понеслась: Крутим-вертим почаще: 80 лвл по жарке шашлыка не имею, поэтому контроллирую: Едим: Всем приятного. Маринад крайне прост: 30% лука от веса мяса, 1.6%соли повареной, 5г/кг фруктозы, 2г/кг черного перца, 2г/кг перца душистого, 2г/кг семян горцицы 1г/кг лиса лаврового Перцы, лавруху и семена горчицы измельчаем в кофемолке/ступке. Лук растираем с солью пока не станет мягким и пустит сок. Вносим специи. Мешаем. Добавляем мясо. Мешаем 5-7 минут, пока с мяса не полезут белые белковые нити. Вырезка свиная горячего копчения Был я по работе на мясокомбинате, заглянул в магазин узнать что почем (куда компутер ставить надобно с фискальником) и досталось мне занедорого вырезки свиной в вакуумной упаковке Хотел было все засыровялить, но из 7 кусочков, жена отжала 3 на готовку. 4 куска отбил, тем условием, что два буду горячего копчения. Взял специй: Соль нитритная 20г Приправа для сыровялных колбас - 7г Фруктоза - 7г Перец черный крупного помола - 3г Специи перемешал, натер ими мясо и отправил в стрейче на неделю отдыхать в холодильник при +6гр По истечении недели, достал, упаковал в бинт трубчатый и отправил на вяление (+12гр, и очень влажно) на 3 дня По истечении 3х дней два куска вывесил на отепление на 6 часов. Потом в коптилку: 30 минут без дыма при 80, 1 час с дымом при той же температуре, и потом до готовности. Охладил в воде, отправил в холодильник. Очень насыщенный вкус и отличный цвет. Крайне рекомендую!
-
Из разряда кудрявых гвоздей?)
-
А по эмоциям вообще 100 баллов будет!
-
ВДшка вообще на основе скипидара, она и краску может повредить если ее сразу не удалять.
-
Я. Брал в емексе. Залил. Через 900км пробега черное как деготь (это на чистом моторе с пробегом в 10к на тот момент) и воняет как-будто прошло 20к минимум.
-
Прошла она уже
-
Завязывай в полезной теме спамить. Для этого есть курилка ждунов и конструктивные особенности и недостатки Д6
-
Детали на 90% из китая/мексики. Забудь о деталях из баварии. По локализации: у нас делается в основном кузовщина и салон. Электронника и электрика прут из китая, там все налажено уже. Ща тя заплюют за это.
-
Иски, в нашей стране... пффф... Если бы этот механизм работал ВАГ бы уже давно загнули раком с его ДСГ как в пиндостане и китае.
- 165 ответов
-
- СУПРОТЕК
- отзыв супротек
- (и ещё 1)
-
Не стоит так категорично заявлять. У меня на всех машинах одинаковый режим эксплуатации. Эмульсия была только в джете на кастроле. после замены на ЛМ не стало ее. Эмульсия - это взвесь воды в масле так? Если масло не может или плохо эмульгирует воду, то как она сможет образовываться? А если наоборот отлично эмульгирует, то как от нее избавиться?
-
А у мну ща будет ставгород с домашней вареной колбасой!
-
Конструктивные особенности и недостатки Jetta 6
Xramovnik ответил в тему пользователя tutukivi в Эксплуатация VW Golf VI & Jetta NF 2011
Радиус - это расстояние от центра окружности до ее внешней границы. И 15" колеса имеют радиус никак не 15", а имеют такой диаметр. Так что буква R - никак не обозначение радиуса диска в случае с колесами. Это как верно написал дизелист - радиальный корд шины обозначает, а к дискам похоже просто прилипло. -
а вот тут поподробнее У тебя работа такая. А тут с последними нововедениями возвращаемся к бумажному документообороту... Заявки на закуп в бумажном виде носить...
-
Я, пока дело бумаг не начинает касаться. А так сидишь себе админишь. На след неделе в качестве релакса буду библиотеку драйверов для весовых терминалов писать, а то понаплодилось 5 видов... Я с вами и алафузовым!
-
Красноярец избежал смерти от суррогатного виски благодаря тому, что запил его водкой. Вчера вечером мужчина в тяжелом состоянии поступил в одну из красноярских больниц. Он стал восьмым пострадавшим за последние дни, однако, в отличие от других потерпевших, ему не потребовалась реанимационная помощь. Как рассказали в пресс-службе минздрава, на сегодняшний день один из восьми человек выписан. Также в ведомстве отметили, что один из поступивших с отравлением мужчин избежал реанимации, так как вместе с суррогатным виски употребил этиловый спирт, который является антидотом для метилового спирта. Напомним, новые случаи отравления суррогатными виски были зафиксированы 11 апреля. Всего в БСМП поступило 8 человек с отравлением метиловым спиртом, еще один человек, 40-летний мужчина, скончался после употребления виски в своей квартире. Региональный ГСУ СК возбудил уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ "Производство либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей" и по ч. 2 ст. 238 "Производство либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей, если они повлекли по неосторожности причинение тяжкого вреда здоровью либо смерть". Так что любители всяких импортных напитков, обеззараживайте их!))
-
Просто оставлю это здесь (да простят модераторы, но не удержался)
- 165 ответов
-
- 3
-
-
- СУПРОТЕК
- отзыв супротек
- (и ещё 1)
-
Для коробки 15ки это скорее говорит о приближающемся пушном зверьке. Ибо ее нормальная работа шуметь и рычать. И да, просто залив более густое масло можно получить тот же самый эффект. Это как с моторным маслом на 10В30 и 5В30 один и тот же мотор работает по разному. Вот и все. Все остальное маркетинг и ничего более.
- 165 ответов
-
- СУПРОТЕК
- отзыв супротек
- (и ещё 1)
-
Конструктивные особенности и недостатки Jetta 6
Xramovnik ответил в тему пользователя tutukivi в Эксплуатация VW Golf VI & Jetta NF 2011
Немецкое качество... -
Вот это как раз провереный тюнинг авто! +5 лс! Тюнингую еженедельно! P.S. по теме: из всех присадок лил только в коробку LM с их же маслом. Эффект был. Но корявое сцепа портила все впечатления от коробки.
- 165 ответов
-
- СУПРОТЕК
- отзыв супротек
- (и ещё 1)
-
Для этого есть аббревиатуры АКПП, РКП, CVT.
-
А вот сегодня пшеничное Алафузова и Сладоар можно и задегусировать!
-
А я вот мимо сегодня. Завтра в Старпиль пилить с утра. Низя... Да и таблетки пью - шею протянуло...
-
Jetta 1.6 105 больше не овощ) встречайте 1.6 85 л.с.
Xramovnik ответил в тему пользователя newwm в Новости VW
Они наверно дальше 1й передачи не включали))) -
Jetta 1.6 105 больше не овощ) встречайте 1.6 85 л.с.
Xramovnik ответил в тему пользователя newwm в Новости VW
Смотря какая турбина и двиг. EP6 с 1450 подхват и до 5000 оборотов. Турбина турбине рознь. -
TDI 1,9 105 лошадок Срочно нужен!
Xramovnik ответил в тему пользователя Samuha79 в Где купить запчасти,аксессуары, тюнинг?
Здравомыслящий человек такую аццкую повозку на вторичке не купит. Так что не жалей. Машина с новья у того человека или брал бу? А то может там пробег и не 130 вовсе... А то купил у меня свояк 308го дизеля с пробегом в сотку... полезли такие болячки которые на 240+ вылазят (клапан ЕГР и тп радости типа фосунок) @alextdi, ну такое количество фот под кат засовывай, а?